V Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielsko-Niemieckiej Wiedzy Gastronomicznej dla Niesłyszących w Lublińcu

15-16.03.2019 roku uczniowie z klasy II ku N reprezentowali nasz Ośrodek
w V Ogólnopolskim Konkursie Polsko-Angielsko-Niemieckiej Wiedzy
Gastronomicznej dla Niesłyszących w Lublińcu.

Czytaj dalej „V Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielsko-Niemieckiej Wiedzy Gastronomicznej dla Niesłyszących w Lublińcu”

V Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny w Kutnie

5.12.2018 uczniowie  klas kucharskich brali udział w V Międzyszkolnym Konkursie Gastronomicznym w Kutnie pod hasłem „Dekoracje stołów
Bożonarodzeniowych”.

Karolina i Żaneta zdobyły II miejsce

oraz Mateusz i Mateusz zdobyli III miejsce. Serdecznie gratulujemy!!


Konkurs składał się z dwóch części: teoretycznej i praktycznej. Uczniowie z 10 ośrodków z województwa łódzkiego i kujawsko-pomorskiego pisali test znajomości tradycji i potraw bożonarodzeniowych. Później przygotowywali dekoracje stołów świątecznych.

Nasi uczniowie udekorowali stoły przygotowanymi wcześniej na zajęciach ozdobami, drużyna słyszących upiekła na zajęciach technologii gastronomicznej domki z pierników, a drużyna słyszących ozdobiła stół choinką z trocin, kulami z szyszek i stroikiem świątecznym, które powstały na zajęciach z ogrodnictwa.

Pożegnanie klas III

21 czerwca, w Ośrodku mieliśmy pożegnanie klas trzecich. Uroczystość była
podzielona na dwie części: pierwszą stanowił poczęstunek (którego oprawę
artystyczną stanowił wyróżniony na fotografiach carving), drugą dyskoteka. Im
dłużej trwało nasze spotkanie, tym przedstawiony podział tracił na
formalności  – obie jego części przenikały się wzajemnie.  Impreza
była też okazją dla wymiany doświadczeń między nauczycielami różnych placówek
szkolnych oraz pogawędki z rodzicami. Odjęcie formalnych ram nadało pożegnaniu
auto kreatywną postać  – improwizacja okazała się być wielce pożądaną i
istotną cechą naszego spotkania.  Mamy nadzieję, że wszyscy dobrze się
bawili!

Dodaj napis

Szkolenie z carvingu

Ostatnio trochę pochmurno, więc nacieszcie oko pewnymi cudeńkami…
Nauczyciele zawodu byli na kursie carvingu w Redzie, w Instytucie Sztuki Carvingu.
Pod profesjonalnym okiem Pani Dominiki Sadowskiej mieli możliwość szlifować swoje umiejętności rzeźbienia w warzywach i owocach. Na kursie oprócz drobnych kwiatków można było nauczyć się rzeźbić własnoręcznie kwiat tajski w melonie, a także róże w arbuzie.

Przejdź do treści