„Słodki stół – cukiernictwo bankietowe” z Maciejem Rosińskim,
czy po prostu ptysie, monoporcje, makaroniki, verrines oraz tarty.
Tag: kucharze
Kucharze
Konkurs ,,Ale Ciacho”
W dniu 2 kwietnia odbył się w naszej szkole konkurs ,,Ale Ciacho” organizowany
przez nauczycielki zajęć praktycznych. Konkurs organizowany był już po raz drugi, adresowany był do uczniów naszej szkoły o profilu kucharskim. W 2018 roku młodzież musiała wykazać się pomysłowością podczas składania tortów, natomiast w tym roku uczniowie dekorowali według własnego pomysłu mazurki. Konkurs cieszył się ogromnym zainteresowaniem, przyszli kucharze przygotowali aż 20 mazurków. Młodzież w zmaganiach konkursowych wykazała się samodzielnością, kreatywnością. Komisja konkursowa miała bardzo trudny orzech do zgryzienia, ponieważ każdy mazurek był przepiękny. Ostatecznie
udało się wyłonić trzy pierwsze miejsca. Wszyscy uczestnicy otrzymali dyplom oraz nagrody rzeczowe dzięki przychylności sponsorów. Serdecznie wszystkim gratulujemy.
XIII Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej
W dniach 29-31.03.2019 r. w Radomiu odbył się XIII Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej dla Młodzieży Niepełnosprawnej z Branżowej Szkoły I i II Stopnia. W konkursie brały udział reprezentacje ośrodków z Poznania, Bydgoszczy, Tarnowa, Warszawy, Kielc, Lublińca, Żar, Sławna, Otwocka, Wrocławia, Radomia i oczywiście Ośrodka z Łodzi.
Czytaj dalej „XIII Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej”Dni otwarte 2019
U kucharzy podczas dni otwartych w naszym ośrodku można było nauczyć się sporządzać wyśmienitą pizzę.
